说说你的养生故事——15位老人的养生经验
吕庆:“动”感十足
郑自华:一动不如一静
李颖:不必过度依赖体检
心清:走还是不走?
李文娟:今年你查身体吗?
章宜娟:“你的骨龄75岁了!”
曹慧中:谨防走火入魔
周伟民:有感于专家的早逝
刘笑冰:养生是一种选择
曹国君:心平一生健
王克:边走边唱
徐海红:非“艾”莫属
娄惠静:养生先养心
林筱瑾:养生能源新说
龚伟明:丈人爱喝醋冷水
故事
01
吕庆:“动”感十足
我儿时好动,族里长辈笑我是名儿用了“庆”字的缘故。识字后查字典,我信得手舞足蹈,你看:“额手称庆”“弹冠相庆”“普天同庆”……凡有“庆”字,莫不动感十足!长些岁数后我才明白,起个名字叫“庆”和生性好“动”八竿子打不到一块啊,和我同名的人多了去了,谁像我从小“动”到老的!
上世纪六十年代,我进单位不久,就被安排进了科室。都以为科室规矩大,我从此要被“不许动”了,可在近四十年的日子里,因为工作,我几乎用脚把上海丈量了不下数百遍,还走过了大半个中国,饱览了兄弟城市的美、祖国山河的壮丽,我感慨:机会到了脚下,想不“动”也难啊。
当年,单位给我办了公交月票,可外出办事,除非路特别远,我是很少搭公交车的。那年头,还没“养生”之说,谁要提倡“管住嘴”,不挨骂也得遭白眼。至于“迈开腿”,当然有为省几分钱少乘一两站车的人,我却笃信“流水不腐,户枢不蠹”的古训,不太顾及双腿是否劳累。
年轻时乘车,我就喜欢站着,如今老了,纵使有空座,依然初心不变:抬起一条长臂,牢牢地抓着横在车厢顶的拉杆,随着车子的颠簸,任身体轻轻晃去,边晃边哼着小调:“左扭扭,右扭扭……”“动”感十足,满满的享受。有姑娘瞪着大眼问:“爷爷,乘‘动车’呢?”我笑了,学济公挤眉弄眼夸了她一句:“聪明!”
几十年来,我冬练三九,夏练三伏,天天打太极拳,每每身心潜入太极的忘我境界,那丹田鼓荡的气感徐徐往周身发送时,因“动”而得的快感,真是妙极了!
故事
02
郑自华:一动不如一静
最近云南大象火了,那顽皮捣蛋的大象不仅牵动了全国人民的心,也成了世界关注的焦点。顺带让人们对大象也进行了关注。个体庞大、行动迟缓而又木讷的大象,心率每分钟40次,寿命80年;乌龟的心率为每分钟10次,寿命在百年以上,所以民间有“千年王八万年龟”的说法。陆地上速度第一的猎豹,寿命只有20年;生活中常见的老鼠,平时深居简出,动作十分迅捷,心率每分钟900次,寿命只有2年。我们平时一直称赞的勤劳的小蜜蜂,生命非常短暂,工蜂最长不过3个月,而蜂王可能有长达1到2年的寿命,雄峰更短,交配完成后生命就终结了!
我们将视线转移到运动员身上,根据一家保险公司对6000名已故运动员的资料统计,运动员的平均寿命不算高,其中大多数是运动过量所造成。运动员心率快,生命被透支,青壮年时代,越是比普通人威猛,中晚年越是比普通人衰败得快。
人和动物的一生心跳的次数是有限度的,达到一定次数心跳,生命就到头了。人体是一架精密的机器,磨损得越快,报废得就越早。君不见有人每天走几万步,有人兴冲冲爬楼梯,他们忘了,下楼梯时,膝关节、踝关节要承受整个身体的重量,不断重复这个动作,会人为加大这些关节的活动量,关节受到磨损的可能性就会增大,对身体不利。
八九十岁以上的老人,机体各器官功能明显衰退,肌肉萎缩,骨质疏松,如果有个闪失,很容易摔跤。《老子》有“致虚极,守静笃”“静为躁君”的说法,主张“塞其兑(闭眼睛),闭其门,终身不勤”。所以,老年人一动不如一静是有道理的。
故事
03
李颖:不必过度依赖体检
说起体检,这是注重健康人群尤其是职场人士不可绕过的一个话题。
我们常常从媒体报道中看到,某某人在体检中发现了癌症的前期隐患,自己却毫无感觉,幸亏体检报告发现了相关指标的异常,及时手术治疗才保持了健康等等,把体检说得好像人人必须似的。那笔者就有了疑惑:很多百岁老人,尤其是山居村民,从来不知什么叫体检,化验报告单一生未见过,却身体健康、精神矍铄,行动自如、吃嘛嘛香,反而是那些看过体检报告的中青年人,知道自己身体有些指标超高,再上万能的百度一查,貌似这里那里都符合大病来临的症状,情绪立马受到一万点的暴击,原本正常的生理状况随之急转直下。
上海广播传媒界有一位主持人,每天工作异常繁忙。多年前,在单位领导和同事的一再关心和催促下,他抽空去做了全身体检,看不懂化验单的他去询问医生,得到的回答让他如雷轰顶:胃部有重大病变!年富力强的他顿时全身无力,接下来的日子忧心忡忡、茶饭不思。但十分敬业的这位主持人无暇就医,直到下一年度再次体检,报告显示居然正常,医生解释说机器可能也会出错。主持人这次选择相信自己,出了医院大门直奔饭店,胃口大开毫无不适。尽管单位有免费体检的福利,但他在以后多年职场生涯中,一次也没有去体检过,每周笑容满面出镜主持节目,直到70岁正式退休。赋闲在家的他,精力旺盛,还在为新一代主持人出谋划策。
如此看来,只要生活没有长期熬夜打乱生物钟,身体没有感觉就是好感觉,真不必时时体检,一不小心就吓自己。
故事
04
心清:走还是不走?
我长期从事财务工作,一天八小时,天天坐在办公桌前。临退休那年,正逢企业合并转制,工作量一下子增加了好多倍,尤其是月末月初,人一坐下去就别想再站起来。那些日子,我是天天掰着手指数天数,计算着自己离退休还有多少天。我开始筹划起退休后首先要干的第一件事,去旅游,去游历祖国的大好河山!因为退休后的我,将拥有人生中最宝贵的财富——时间,我要弥补年轻时的缺憾。
一退休我便去做了体检,验血报告单上竟标有好多个上升箭头,“胆固醇”“甘油三酯”“低密度脂蛋白”……加之B超报告,医生给出的结论是:中度脂肪肝!摸摸日益隆起的小肚腩,想想自己这些年来的生活习惯,我明白自己的问题在哪里。成天坐着缺少运动是一大隐患,饮食不当是第二个罪魁。因为工作太忙,无暇在一日三餐上多费功夫,我经常买熟食。恰巧我们单位旁边有一家网红熟食店,那里的鸭胗、牛肚、目鱼大烤都非常非常好吃,我隔三差五就会买上一大包带回家去,这胆固醇就这样积累在我的肚子里了。“管住嘴,迈开腿!”医生给了我一个简单的六字建议,我深感自己的旅游计划及时并且英明。
我开始了“走”,几年下来卓有成效,体重没再增加,小肚腩没再扩展,“脂肪肝”也由中度转为了轻度。可我万万没想到,几年后的一次例行体检,CT报告提示:腰椎4-5椎间盘有膨出,硬膜囊受压。骨科医生严肃地对我说:你们这些老阿姨啊,现在只晓得白相,我告诉你,在家呆着!记牢,少走,尽量少走!
怎么办,继续走?还是不走?我傻了眼!
故事
05
李文娟:今年你查身体吗?
欲了解自己的身体状况,每年一次定期体检很有必要。体检,是对生命的呵护,也是对家人的负责。随着体检维度深度的提升,科学的主检结论与健康建议越来越精细。看着与年龄几乎同幅度增长的一项项结论、建议,唯有逐一进一步“举证”,将其消灭于萌芽状态,才能预防和守卫自身的健康。
我有个表妹是亲戚圈里出了名的孝顺囡,逢年过节都会给父母买礼物,双休日经常带父母打卡网红美食,每年年休假都会带父母国内外旅游。亲戚聚会,表妹的父母发自内心的快乐和知足,令长辈们羡慕。
去年疫情不便带两老出游,表妹买了体检卡,住进了位于太湖边的体检中心,环境幽雅,服务贴心,在享受静谧舒适时光的同时,对身体做一个全面的检查。三天里从空腹抽血到各类B超、CT等检查,轻松而有序。没几天,电子体检报告通过APP发给表妹,纸质报告也随后快递过来。报告中除了一些无大碍的老人常见病,提出随访建议外,特对表妹父亲脑部有一疑似脑瘤,提出要到医院进一步就诊。表妹父亲平时只是偶尔会头疼,睡一会就没事了,就一直没放在心上。既然体检医生建议,便在表妹的陪同下,到专科医院进一步就诊。医生诊断后说,幸亏发现得早,该肿瘤要及时开刀切除,否则就会像隐形炸弹,不知啥时引爆,后果不堪设想。表妹父亲经过激烈的思想斗争,为防患于未然,做了脑部微创手术,手术很成功,恢复得也不错。近日,表妹又带着两老周边自驾游了。
一年一次的体检真的很重要,宝贵的生命不可辜负也。关爱健康,从体检做起,今年你体检了吗?
故事
06
章宜娟:“你的骨龄75岁了!”
医生将检测报告重重地往桌上一摔,严肃地对我说:“你知道吗,你现在的骨龄已相当于75岁的老人了!”75岁?天啊,这还差着十几年呢。我半晌回不过神来。生活中的我,衣食无忧,健身不断,这样的指标,怎么可能呢?!
“平时吃钙片吗?牛奶量够不够?复合维生素呢?”医生那双大眼睛,透过玻璃镜片,对着我发出了冷峻的光。面对连连追问,我只好“从实招来”:“是药三分毒”一说已深入我心,并且我也相信“只将食粥致神仙”,所以我从不吃食物外的营养品,肠胃也不接受牛奶或海鲜。
医生正面对着我,话音清晰而又坚定:随着生命年轮的增长,人体结构也在悄然变化。即便以前的你身体健康,也不代表这个状态一成不变。内在钙质流失是随着年龄增长带来的普遍现象,尤其是老年女性。你的指标显示体内骨钙量正在迅速减少,所以首先要增加钙质营养,同时常晒太阳、常锻炼,才是不可或缺的补钙强体方式。
一席话令我蓦然醒悟。针对自身实际情况,有的放矢地服用包括骨钙营养在内的滋补品,增强并保持生活品质,是值得拥有的。
现在我遵医嘱,每天早中晚三餐分别服用复合维生素及补钙药物,并开始了每半年一次的普罗利专属针剂注射。幸运的是,近次体检指标已向好,医生也施予了我满意的笑容。
我以前从不养生,到如今日常生活中,认真服用需要的养生滋补品,这是“生命的呼唤”。所以对于退休人士,养生保健与否,结果大不一样。
“天地人为贵”,合理养生乃精髓。
故事
07
曹慧中:谨防走火入魔
我家隔壁住着一对八零后的年轻夫妇。一年多前,男方的父母搬来与儿子媳妇同住。于是,年轻夫妇原来平静的生活被彻底打乱了。
每天一早,老夫妻俩准时外出,说是听什么养生讲座,还常常带回来一大堆的保健品,且不止一次地将几万元一台据称可以对百病有效的治疗仪买回家。
老两口还经常参加各种旅游活动,说是参观保健品生产厂家和原料生产基地,听养生大师揭秘长寿秘诀,每次旅游回来都提着大包小盒的保健品和养生食品。家中实在无法存放了,老夫妻俩又买了台冰柜。于是,年轻的夫妇与老人经常发生争吵。
有一次我去劝说,年轻夫妇告诉我,老人为了养生,把他们自己居住的房子也卖掉了,所以才过来和他们一起住。如今,三百万的房款一年多就用掉过半,家中堆满了各种保健品,经所谓的大师长时间的洗脑,根本听不进别人的劝说。
我和这对老夫妻见过几次面,他们文质彬彬很有礼貌。能把这样的普通人变成痴迷养生到走火入魔的地步,那些所谓的养生大师和养生机构可谓动足了脑筋,做足了功课。
老年人都希望自己能够长寿,也有些身体不好的老年人希望通过养生使自己早日康复。所以,有些不法分子就利用了老年人的这种心理,以免费赠送礼品吸引老年人来听那些被冠以各种光环的所谓大师的洗脑讲座,以免费旅游诱骗老年人购买昂贵的没有治疗作用的保健品和保健器具,有的还是假货,很多老年人深陷其中还不知被骗。
老年人要科学养生,千万不要误入骗子们设下的陷阱中。
故事
08
周伟民:有感于专家的早逝
前一阵子,网上盛传一个帖子,列举了几位著名养生专家早逝的消息。从帖子的观点看,无非是想告诉读者几点:1.养生专家连自己都没有做到健康长寿,他们的理论自然是不可信了。2.连养生专家都会早逝,养生还有什么必要和意义呢?3.散布一种人命长短,自有天定,不是自己所能把握的宿命论。笔者认为,以上三点无论从哪个角度讲,都是片面的,不可取的。
说实在的,帖子上的这几位所谓的养生专家,长期关注各地卫视养生节目的我,一个都不认识,甚至都没听说过,所以,我对他们的专家身份本身就不认同。从帖子上看,有的是晚期癌症,有的是猝死。几位专家早逝的一个共同的原因都是关键脏器早已有了致命的病变,而本人并不知晓,依然和常人一样生活工作,甚至超负荷地工作,导致延误了救治或者突发疾病而猝死。他们的英年早逝,恰恰证明了养生理论中很重要的核心要义:自己是自己生命健康的第一责任人!每年进行必要的体检;对身体的不适,及时地就医和检查;对身体病变,做到早发现,早治疗;保持健康的生活方式。这些都是维护健康,防止早逝的有效的养生常识。
笔者曾是个大病患者,所以对养生比较关注,经过多年的观察、学习和切身体验,感觉很多养生理论,方剂和方式都是集中医瑰宝之大成,用对了,对身体是确实有好处的!很多老专家也以他们的长寿和健康证明了正确的养生活动是行之有效的。我们千万不能以偏概全,因噎废食,以所谓的养生专家的早逝来否定养生!
故事
09
刘笑冰:养生是一种选择
人生之路,不知不觉已过半百。与年少时好友相聚,话题越来越多地聚焦养生。发现,养生其实是一种选择。
蕙受其父母影响,小时候养成了良好的饮食作息习惯,且并未因踏入社会后事务繁忙、交际增多而改变。而立之后,她又爱上了运动。我们几个一直聚会的姐妹,看着彼此从姿态轻盈的小姑娘,渐变成即便不看脸,看背影都知道是迈入中年的人了。但蕙却是个例外,她的外表年轻还不是大家最羡慕的,更羡慕的是身体素质。几个姐妹中,一个患高血压已经20余年,慢性肾炎也上了身;一个刚动完胆囊手术;还有一个被更年期症状搅得日夜不宁。蕙当然也有小恙,但与几个姐妹相比,没有一样大病。非但如此,有糖尿病家族史的她,十二年前糖耐量试验已经提示,胰岛功能不如正常人了。但她通过运动和科学饮食,始终未让空腹、餐后两小时血糖突破“封锁线”。
蕙说:养生是一种选择。“成人不自在,自在不成人”,同样适用于养生。平时觉得人生苦短,怎么舒服怎么来的,一到中年,多半会面临各种不适的困扰,衰老也会很快在身姿、面容等方面显现,并影响心态的年轻和健康。比如养尊处优,时时以车代步的女士,外表老得更快。而科学饮食、合理作息、坚持运动,严于自律的,则可最大程度保持年轻、健康的状态。蕙说,是通过自身努力还是通过保健品养生,也是一种选择。以她的经历看,前者安全有效,合乎天道;后者则多半是商家的宣传,不太可靠。养生,有比没有好,主动比被动好,靠自身比靠外物好!
故事
10
曹国君:心平一生健
我一直对养生保健品很反感,商家说它能祛病健身、延年益寿,我总是一笑而过,还订了家规,不许先生和儿子给我买这些劳什子。如今上海人平均寿命已达到了83.6岁,超过了美国纽约,这难道是吃保健品吃出来的吗?
我认为老年人养生,贵在养心。与其说人的病是吃出来的,不如说有些病是“想”出来的。胡思乱想太多,则心不安、寝不安、食不安,长此下去,哪能不得病?所以,养生先养心。不该有的贪欲要清除,以良好的心态调理五脏六腑功能,增进身心健康。养心亦有道:一是“包容”,即养成佛系的“大肚能容,容天下难容之事”。与人相处,少点锱铢必较、针锋相对,多点理解宽容,一笑泯恩仇。二是“丢弃”,将妒忌、猜疑、偏执、攀比等不健康的情绪逐一摒弃,代之以处处与人为善,事事助人为乐的火热心肠。这样,我每天就过得很轻松很开心。三是“知足”,经常回望自己走过的路,从踏上社会以来,到成立家庭,住房宽畅,孩子成才,现有不薄的养老金,该满足了啦。如此一想,心里的获得感和幸福感非常充盈。
步入晚年,往往会莫名产生一种焦虑情绪,不一定与物质有关。而养心能起到“过滤”的作用,屡试不爽。曾经的我时有失眠,养心的沉淀使我幡然醒悟,不去想昨天,它已过去;不去想明天,它还未知;只想着过好崭新的“今天”,才最重要。
诗句“不管风吹浪打,胜似闲庭信步”,陪伴我走出“烦恼、病痛、愁绪”的怪圈。我的日常生活呈现“平静、平和、平稳”的三平状态。
风平一帆正,心平一生健。
故事
11
王克:边走边唱
只要不是刮风下雨,每天清晨的江堤上就会有一个老人的身影,头发花白,一套运动衫裤,牵着一条草狗“健步如飞”。他腿不停地走,嘴不停地唱,自始至终,那就是我。
8年前我胃癌开刀,损失了半个胃,术后半年化疗、五年中药。好在行医50年的老妻“监管”得力,为我量身定制了粗细结合、荤素搭配的营养套餐,调养了几年便恢复如初。
老妻见我“羽翼渐丰”,又对我提出了精养的要求,结合我有事没事会唱上几句的特点,弄了个晨练“组合拳”的养生方案,走路加唱歌。我知道走路可以锻炼腿部肌肉、增进全身血液循环延缓衰老,唱歌可以增强心肺功能调整心态预防感冒,二者还有互补功能。
年纪越大,心肺功能越弱,全身的血液循环越不畅,也就是老年人为什么易患心脑血管疾病的原因。
我有“基础病”,要想身体健康,要有科学的适合自己的养生规划。上网一查,我的天,这养生、那疗法,五花八门、目不暇接。此君说把吃出来的病再吃回去,彼君言每日倒立十分钟,孰是孰非,拿不定主意。问老妻,答:“不要听别人瞎忽悠,网络上推荐的那些东西不是对所有人都有效的,养生要因人而异,只有适合自己的才是最有效的,边走边唱,这药方最适合你。”老妻郑重其事地说。
这么多年过去了,走路加唱歌我从未间断过。去年体检,我的心率、肺活量和血压、血脂、血糖等几项指标都达到了老年人中的最佳值,而且体重一直没有变化过。这套“功课”我每天做,这究竟是刻意的养生,还是良好习惯?我还真是说不清楚。
故事
12
徐海红:非“艾”莫属
一提起经济有效的养生方式,也许非“艾”莫属了吧。艾灸是一种保健调病的自然疗法,任何季节都适宜,且操作简便,人人易学。
有句话叫“三伏灸一灸,一年无病痛”。三伏天即古人所说的“暑邪”,人很容易会感到闷热不适、晕厥。三伏灸,利用“天之阳、地之阳、人之阳”三重合力,能固本扶正,最大程度获得治疗效果。找一个通风良好的地方,我手持艾条悬灸,感觉经络打开的时候,身体得到放松,疲劳感也消除了。进入梅雨季节,我明显感觉腰痛、腿疼,体内寒、湿气重。在腰背部的“命门穴”、肚脐部位的“神阙穴”、脚底的“涌泉穴”艾灸15分钟,艾灸后不要受凉,大概一周时间,腰膝酸软的症状明显改善。
我刚接触艾灸时担心穴位复杂,会灸错,后来发现选择适合的灸法和工具,掌握几个保养的大穴,就不再无从着手啦。比如“神阙”,一个万能的穴位,它可以调理绝大多数的疾病,补脾肾,益精气,还可以减肥美颜。还有“足三里”,因为女性的生理特点,常导致气血亏虚,这是引发诸多妇科疾病的根源。“足三里”属胃经,胃经又是多气多血之经,艾灸“足三里”可调和脾胃,改善我的气虚血弱的问题。
朋友陆妈算是自学成才的艾灸达人了,陆爸患有痛风多年,她用艾艾贴给陆爸取穴:关元穴、气海穴、命门穴、太溪穴,固本培元、温阳补肾,又取穴三阴交、足三里、阴陵泉等来健脾祛湿,同时注意生活的调理,陆爸的痛风逐渐减少,直至不再发作。
艾灸虽好,使用时须注意安全,用剩的艾条可丢进瓶子,盖上盖头,既能防止死灰复燃,又干净卫生。
故事
13
娄惠静:养生先养心
如今,“养生”是朋友圈里绕不开的话题。有人说:“人活着,事事如意者不过十之一二”,意思是,多数人需要依靠一种支撑来强大自己,才能活出精彩。这个“支撑”,我理解就是“养心”吧,它是养生的高级境界,离开它,任何“养生”论都是奢谈。
同事A女士,其丈夫罹患癌症早早撒手人寰。在被意外突袭措手不及的时候,许多人为她担忧,怕她趴下了爬不起来,一有机会就劝她远离悲痛,吃好睡好,保重身体。这意思,一目了然,也实在,就是注意“养生”吧。所幸,她选择了坚强,而且,理智地从养心开始做起,一步步走出阴霾,书写了她后半生的精彩。
面对不幸,她没有怨天尤人,也从不因为家庭的变故容忍自己产生负面情绪。在众人眼里,她始终保持着从容温润的状态,业余时间,她自修心理学课程。她说:“心理健康、心态平和是健康人不可缺的生活内容。”儿子年少不更事,青春期叛逆,她首先调整好自己的情绪,耐心地倾听儿子的诉求,努力和儿子做朋友,循循善诱,鼓励他努力学习,积极向上。如今,儿子事业有成,定居国外,早已成家立业。她退休后积极参与里弄志愿者服务,虽然至今仍单身,但保持着良好心态。她生活作息有规律,饮食调理上档次,服饰搭配讲品位,处处散发出优雅女人独特的气质与神韵。爱好文学和摄影的她,经常和一些旅友外出踏青采风,看着她晒在朋友圈的照片和文字,姐妹们都暗自惊叹弗如。
有人说:“心态决定人生,养生先要养心。”这话被她诠释得淋漓尽致。
故事
14
林筱瑾:养生能源新说
步入五十岁,闺蜜小祝开始注重保养,她每日保证七小时睡眠,起早茶饮、下午牛奶补钙,饮食八分管饱。到了退休后,开门七件事愈加精细化地科学管理,重膳食营养均衡,严控转基因和高脂高糖食材,酒席上谢绝含添加物饮料,只喝矿泉水,社区大学也非修身养性的茶艺、音乐欣赏和字画班不报。作为旁观者,我总觉得闺蜜自律、精致的养生之路上似乎少了些什么。
近日,杨梅季来临,我去宁波山里参加采摘活动,途中下起了毛毛细雨,面对陡峭湿滑的台阶,我打起了退堂鼓,而当地友人大姐一路随山农爬到山顶,个把小时后浑身湿透地采了三篓杨梅下得山来,还兴高采烈地把成果分享于我。回程路上,得知大姐过去曾患轻度脑梗,我好奇地讨教其养生的秘诀,大姐力邀我晚餐,说到了家就知道答案啦。
推开进门,一丛丛绿植从花园探出身影,不大的草坪上,丝瓜、黄瓜花与欧洲月季在空中共舞,四季美树有序点缀其中,水灵灵的西瓜秧张着笑脸,六龄童孙拿着水枪穿梭在草坪之中……走入客厅,中式家具和墙上的书画透露出主人的品位,大厅一角的小桌周围摆满彩色读物和玩具,像一个儿童的天地。饭桌边还有几位热情的年轻人迎候,原来是大姐的园艺指导和瑜伽教师兼朋友。席间,她边耐心教导孙儿礼仪,边和大家分享先生烹制的美味家常菜,不亦乐乎。
夫妇二人晚年带独孙生活,大姐特别喜爱结交年轻朋友,她笑口常开,不求事事完美,乐于体验新事物,日常种花、带娃、阅读、瑜伽产生的动力也激发思维和体能,是她取之不竭的养生能源。
故事
15
龚伟明:丈人爱喝醋冷水
知道丈人爱喝醋冷水,是我和他一起做纱门纱窗的那一年。
那一年春天,丈人享受了单位福利分房政策,搬到了新居。初夏,丈人知道我学过木匠活,要我和他一起做纱门纱窗。我二话没说就答应了。连续几个傍晚,加上休息天,两间屋子的纱窗和总门的纱门做成安装好了。
那阵子天色暗淡后,丈母娘已经做好了饭菜。我们歇手洗干净,丈人总要先端起一大碗醋冷水喝一大口,表情舒坦,好像就此解除了一天的疲劳一样,然后再吃饭吃菜。我问妻子:“你爸这么喜欢喝醋冷水呀?”妻子说,爸老家启东乡下,到了夏天,他们都会弄一大碗醋冷水喝,既解渴,又能当下饭佐料开胃。到上海几十年了,他喝醋冷水的习惯没改。丈人爱喝醋冷水,给我很深的印象。以后每年天气转热,我也会弄一碗醋冷水喝。醋冷水做法简单:一碗冷开水,一勺醋,一点糖,可偏酸可偏甜,比例因人而异。遇到高温天气,我将一碗醋冷水放冰箱里冰镇一阵,喝起来有股透心凉的感觉。
我知道醋的功用,能促进人体唾液和胃液的分泌,有很好的抑菌杀菌作用,帮助消化吸收,促进食欲,还能起到扩展血管、保证血液畅通的作用,从而降血压。
丈人今年九旬,耳聪目明。我认为,他爱喝醋冷水,与其说是一种喜好,不如说是民间的食疗养生方法。对于养生,丈人从不关注专家的宏篇大论,更不善谈。天气炎热了,喝点醋冷水,当作平日体感的自我调节,不经意间实现身心的自我平衡养护,使养生变成一种不知不觉的,没有精神负担的习惯,不张扬,亦从容。
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